御料理 東屋 - 福井市 - ブログ記事【エブリタウン】
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御料理 東屋

福井県福井市
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御料理 東屋のブログ記事

ホームページ休止のお知らせ
2014 09/17 08:10
今月末をもちましてホームページを暫く休止致しますm(__)m必ず再開しますので、よろしくお願い致します。
2014年8月4日
2014 08/06 08:45
鮎です養殖ではなく、、、池田町の綺麗な川に生息する天然の鮎です!!大きさもビックリ天然の為大小はありますが、、、鮎を食べたい方はお電話でお申し付けくださいm(__)m
2014年7月25日
2014 07/25 19:16
一般的に日本料理のだしは鰹を使いますが、業者さんから鮪節を頂いたので早速引いてみました。鰹と鮪をブレンドして引いただしは、、、美味しい!!!口に含んだ途端旨味が凄い広がりますそして数分経った今でも余韻が。。。美味しい!!物をお届けできるように日々精進ですm(__)m
2014年5月31日
2014 06/01 03:01
真夏のような暑さとなっております 本日はここ最近ご利用してくださったお客様が改めて来てくださいました皆様喜んでくださったみたいでとても嬉しく思います!!本当にありがとうございましたm(__)m そして、以前兵庫県の方で修行していたのですが、そこで知り合った方がわざわざ当店に来てくださいましたはるばる福井まで本当に嬉しかったです!!久しぶ...
2014年5月29日 ~東屋オリジナル南京饅頭~
2014 06/01 02:51
本日は暑い。。。真夏のような暑さです。。。でも暑さに負けずに行きましょう!! 本日は南京饅頭を作ってみました。色々と試行錯誤して美味しくできあがりました!!生クリーム、昆布だし、カツオを少し入れ練り上げました。中には新百合根、穴子の炊いたものなどが入ってます
2014年5月26日
2014 05/27 01:16
本日は風、雨が強く過ごしにくい天気となっています天気はぐずついていますが、取引させて頂いている業者さんから面白い商品を紹介してもらいテンションがあがりました!!その商品は「簡単に鱗をとる商品で、しかも飛び散らない優れもの」!!早速試しに使わせてもらいましたが、面白い程簡単に取れ、仕事も早い!!オープンキッチンのお店には持ってこいですね色...
2014年5月19日
2014 05/20 02:54
先週にご予約を頂きましたが、当店の都合が悪く、お断りしてしまったお客様が本日、日を改めて来てくださいました接客させて頂いた母から、喜んで頂いたと聞き、とても嬉しい思いでしたありがとうございました!! 本日のコースの焼き物です。天然鯛を菜種焼きにしお出ししました。
2014年5月11日 ~特別な日~
2014 05/11 16:38
続けてのブログになります。本日は「母の日」です普段なかなか照れくさくて感謝の気持ちを伝えることができませんが、素直に伝える事ができる日です(それでもちょっと照れくさいですが。。。)こういう特別な日って大事ですね皆様はどう過ごされていますか?
2014年5月11日 ~仕出しのお弁当~
2014 05/11 16:33
本日は快晴でとても気持ちのいい日です(^^)心が弾む陽気の中、仕出しのお弁当をお届けいたしました皆様に「おいしかった」と喜んで頂き、とても嬉しかったですもっともっと美味しいものをお届けできるように顔張っていきます!!
2014年5月3日 ~揚げ物~
2014 05/03 20:18
本日の揚げ物です。茶蕎麦と穴子を炊いて巻き揚げにしました。だしとの相性が良くて美味しいですよ(^^)
会社名 御料理 東屋
読み方 オリョウリ アズマヤ
英語名 御料理 東屋
住所 福井県福井市宝永15-3
電話番号 0776223334
カテゴリ グルメ-日本料理
近くの駅 福井駅
公式HP
ブログ http://www.azumayafukui.jp/ca...
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電話番号

0776223334

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