御料理　東屋 - 福井市 - ブログ記事【エブリタウン】
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御料理　東屋

福井県福井市
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御料理　東屋のブログ記事

2013年９月６日 ~お祭り、運動会のお弁当~
2013 09/06 19:42
本日は沢山の仕出し弁当とご宴会ありがとうございます運動会、お祭りが多くなる季節ですが、お客様のご予算に合せて御用意いたしますのでなんなりとご要望くださいませ(^^)
２０１３年９月３日
2013 09/03 14:28
蟹豆冨と福井ポーク冷製しゃぶしゃぶのサラダです。アボガドペーストと、柚子胡椒風味で味付けした和風だしのドレッシングでお召し上がり頂いております。まだ少し暑いこの時期にお勧めの一品です。
2013年９月３日
2013 09/03 14:12
長月になりました。昼間はまだまだ暑いですが、朝、夜は肌寒くなってきていますね。虫の鳴き声も聞こえ、季節の変わり目を感じている今日この頃です。 昨日の事ですが仕出しの器下げに行った時に、器と一緒に手紙が置いてありました。「おいしかった！」と喜んでもらえる時が、料理人にとって一番の幸せですありがとうございますもっともっとおいしい物を！！もっ...
2013年8月30日
2013 08/30 17:59
お久しぶりのブログです。ここ最近さぼり気味です 昨日来店してくださったお客様からブログや動画を見て面白いと言って頂けました。ブログを始めて９ヶ月経ちますが、感想のお声を聞けたのは初めてです。私の声が小さいながらも届いてるのだ！と、とても嬉しくなりました(^^)（毎日みてくれている私の友人からは感想を頂いてます（笑））料理以外に、ブログや...
2013年8月19日
2013 08/19 22:15
本日もアツアツです。。。叔父の畑に皆敷を探しに行きましたが、川の水も半分程になってました(+o+)今週は雨マークが何日かついてましたので干からびた土地を潤して欲しい物です。 本日はお客様のご希望のご予算でお料理を御用意させて頂きました。どんなご要望にもお応えできるように頑張りますのでよろしくお願いします↑若狭牛の炭火焼...
2013年8月15日
2013 08/16 00:00
皆さまお盆はいかがお過ごしでしょうか？本日は今年一番の暑さと思えるくらい暑かったですね(^_^;)ここ最近仕出しや、ご来店のお客様でばたばたさせて頂いております。とても嬉しく有難いことです(^^)本当にありがとうございますオードブル、お造り盛り合わせ（ご希望の魚があればなんなりと！）、デザートなどお客様のご要望に合わせて仕出しの方もさせ...
2013年7月29日
2013 07/29 00:05
お献立を葉月に更新しました。よろしくお願いいたします。葉月のお献立はこちらへ。
2013年7月24日
2013 07/24 19:34
本日はコース料理に鮎を多く入れて欲しいとのご依頼がありました。福井足羽川池田町天然鮎の炭火塩焼き、田楽焼き、鮎の姿揚げと吉川茄子のだし酢掛けと鮎をふんだんに使用しました。（炭火で焼いているときの香ばしい香りは食欲をそそり大変でした（笑））お客様のご要望なんなりとお申し付けくださいませ
2012013年7月16日
2013 07/16 20:29
吉川茄子を揚げました。とてもシンプルな料理ですが美味しいです！少量の酢を入れただしで頂きますし、茄子にたっぷりの水分を含んでいますので揚げ物を敬遠してしまうこの時期でもさっぱりと頂けます(^^)
2013年7月13日
2013 07/13 20:40
京都の加茂茄子に見えますが、福井県鯖江市の伝統野菜、吉川茄子です。地産地消が流行の昨今ですが、やはり地元産はいつも以上に愛情が沸きます(^^)
会社名 御料理　東屋
読み方 オリョウリ　アズマヤ
英語名 御料理 東屋
住所 福井県福井市宝永15-3
電話番号 0776-22-3334 (0776223334)
カテゴリ グルメ-日本料理
近くの駅 福井駅
公式HP
ブログ http://www.azumayafukui.jp/ca...
Twitter
電話番号

0776223334
カテゴリ

グルメ-日本料理

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09/17 08:10 ホームページ休止のお知らせ 08/06 08:45 2014年8月4日 07/25 19:16 2014年7月25日
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